- Accueil
- Présentation
- Historique
- Restauration
- Tarifs
- Accès
- Conseils
- Contact
- Photos
- Liens
 |
 |
Vous êtes un passionné de la montagne , randonneur, alpiniste, ou tout simplement vous recherchez un moment de calme hors du temps, la vallée des Chapieux s'offre à vous. Vous trouverez sur notre site toutes les informations utiles afin d'organiser votre séjour ou votre étape... |
|
L'Auberge de la Nova est ouverte du 1er mai au 30 octobre et accessible en voiture, en moto, en vélo et bien sûr par les sentiers de randonnée. Elle se compose de 15 chambres, 4 dortoirs, toilettes et douches. Elle se trouve sur l'itinéraire de nombreuses randonnées :
Pour toutes ces activités, possibilité d'encadrement par les guides de haute montagne. |
|
|
|
||||
Le village des Chapieux est situé près de la frontière Italienne à 1550 m d'altitude. C'est en 1856 que le premier hôtel a été construit aux Chapieux pour accueillir les premiers randonneurs anglais sur le fameux tour du Mont-Blanc. |
|||||
Un deuxième établissement vit le jour vers la fin du XIXème siècle: l'Edelweiss Hôtel où Madame Ribollet, cuisinière de renom régalait ses clients de passage et ses habitués. L'Edelweiss Hôtel a connu des moments tourmentés avec les combats de 1940 à 1945, il fut abandonné par ses propriétaires et servit de refuge pour les résistants. Vendu dans les années 50, il devint restaurant et hébergement pour les ouvriers de la construction des galeries EDF de Roselend. Revendu à nouveau, il resta abandonné jusqu'à sa reprise par la famille Arpin. C'est vers 1970 que l'hôtel fut rebaptisé Auberge de la Nova. Maintenant, cette petite auberge perdue au milieu des montagnes est le grand rendez-vous des randonneurs et des amoureux de la nature. Après une vingtaine d'années d’exploitation, Anne-Marie et François ont passé le flambeau en 2009 à Muriel et Erick. |
|||||
|
|||||
|
|
||
Au coeur de la vallée des Chapieux, on ne peut pas passer par l’Auberge de la Nova sans déguster une des spécialités savoyardes: fondue, raclette, tartiflette, tartelette au Beaufort, filet de truite à l’Apremont, diots au vin blanc, etc... |
|||
Le calme et le cadre à la fois champêtre et majestueux de nos montagnes donnent une tout autre dimension à la gastronomie locale. C’est aussi très réconfortant après une bonne journée d’efforts. Tout les dimanches midi, depuis maintenant 20 ans, nous perpétuons le traditionnel «lapin polente». Il est évident qu’un bon vin de Savoie accompagnera les mets, et pourquoi pas une liqueur de Genepy pour clore en beauté le repas. Pour toutes manifestations telles que vos anniversaires, baptêmes, communions, etc..., N’hésitez pas à nous contacter. |
|||
|
|||
|
|
Nous vous proposons un hébergement en dortoir ou en chambre, en formule demi-pension. |
|
Tarifs 2009 |
|
1/2 pension en dortoir, par personne |
34 € |
La 1/2 pension comprend la nuitée, le petit-déjeuner, le dîner et la taxe de séjour. Pour votre confort et votre réconfort, la Nova vous propose aussi un large éventail de boissons chaudes ou fraîches servies en salle ou en terrasse, des spécialités du terroir dans la plus pure tradition savoyarde, menu à partir de 16 €. L’Auberge de la Nova n’accepte pas le paiement par carte de crédit. |
|
|
|
Des Contamines-Montjoie : L'itinéraire du Tour du Mont-Blanc vous conduira au col du Bonhomme puis sur les alpages de la Raja, qui dominent le hameau des Chapieux. De Courmayeur (Italie) : En remontant le Val Veni, tout près du Mont-Blanc (versant italien), vous atteindrez le col de la Seigne puis la Ville des Glaciers et Les Chapieux. |
|
|
|
|
|
|
N'emportez que le strict nécessaire : linge de toilette, rechange pour 3 jours, pique-nique, chaussure de marche (si possible pas neuves), bâtons de marche, vêtements chauds, imperméable et gants. Pas de gadgets inutiles et lourds. Votre sac ne doit pas excéder 10 kg. |
|
N'oubliez pas :
Sur votre parcours:
Bonne randonnée à tous et à bientôt chez-nous ! |
|
|
|
||||
Pour toute demande de disponibilité ou réservation, merci de préciser le nombre de personnes, ainsi que les dates de séjour dans le champ «Votre Message». |
|||||
|
|
Quelques photos pour un avant goût de votre séjour ! |
|
|
|
|
|
|
|||
Quelques liens utiles... |
||||
|
||||